Para usar los batidos de proteínas para perder peso, no es necesario agotar el cuerpo con un entrenamiento con pesas profesional, ya que son efectivos incluso con entrenamientos más simples. Lo principal es cocinarlos correctamente y seguir las recomendaciones de uso. En general, la proteína ayuda a gastar más energía, gracias a la cual se queman las reservas de grasa. Puedes preparar batidos de proteínas en casa para adelgazar a partir de suplementos deportivos profesionales o ingredientes naturales.
¿Qué es un batido de proteínas para bajar de peso?
La base de los batidos de proteínas es la proteína seca, que es un polvo. Se obtiene de alimentos ricos en proteínas. Puedes comprar proteína para bajar de peso en tiendas especializadas que venden nutrición deportiva. Los concentrados listos difieren en composición y son:
- suero;
- Huevo;
- productos lácteos o caseína;
- complejo;
- soja.
Un batido de proteína es una bebida que se prepara diluyendo proteína con jugo, leche o agua. Ayuda a construir tejido muscular, satura perfectamente el cuerpo y no contribuye a la deposición de grasa. Estas bebidas a menudo se preparan a partir de productos naturales ordinarios, como leche o kéfir, con la adición de frutas, bayas, verduras, hierbas y otros ingredientes simples. Los batidos de proteínas comerciales y caseros ayudan a perder peso, pero es importante conocer la composición y las instrucciones sobre cómo, cuándo y cuánto beber.
Composición
La composición específica del cóctel depende de la opción de preparación, ya sean productos convencionales o suplementos deportivos profesionales. Estos últimos contienen necesariamente una proteína hidrosoluble obtenida a partir de huevos, soja o suero. Los batidos de proteínas especializados también contienen:
- complejos multivitamínicos y complementos minerales;
- sacarosa o fructosa, que aumentan el contenido calórico de la bebida;
- L-carnitina, que acelera el consumo de grasas;
- picolinato de cromo, supresor del apetito;
- aminoácidos que ralentizan el proceso de asimilación de proteínas después de que ingresan al cuerpo;
- grasas y lactosa, si la bebida es de suero y proteínas vegetales, si es de soja.
De productos naturales
La composición de las bebidas caseras incluye productos familiares, la mayoría de los cuales se usan a diario. La base es kéfir, leche, crema, requesón o yogur. Para dar cualidades de sabor especiales, se agregan bayas o frutas. La composición puede incluir otros ingredientes que sean fuentes naturales de proteínas de origen animal o vegetal. Esta lista incluye:
- Marisco;
- verduras - espárragos, pepinos, brócoli, espinacas;
- nueces;
- soja;
- cereales;
- cacao;
- granos de avena o trigo;
- clara de huevo.
nutrición deportiva
El componente principal de la bebida para bajar de peso es la proteína, que está contenida en una gran cantidad. Representa hasta 40 gramos por vaso de bebida. Esta cantidad se toma de la condición de que el cuerpo pueda absorber tantas cosas a la vez. Los carbohidratos solo están incluidos en las bebidas energéticas. En todas sus formas, las vitaminas y los minerales se encuentran:
- flúor;
- calcio;
- el cobre;
- zinc;
- planchar;
- vitaminas A, B, C, E.
¿Para qué sirve un batido de proteínas?
Los productos habituales que una persona consume a diario no siempre pueden satisfacer las necesidades de nutrientes del organismo. Esto es especialmente cierto para aquellos cuya dieta incluye cargas excesivas. Aquí es donde los batidos de proteínas vienen al rescate. Están diseñados específicamente para mejorar el contorno corporal y desarrollar masa muscular. Al comerlos, aceleras tu metabolismo, lo que te ayuda a quemar grasa más rápido. Al mismo tiempo, no hay desgaste muscular, ya que están respaldados por una alta dosis de proteína.
como funciona para bajar de peso
El cuerpo pasa mucho tiempo digiriendo proteínas, lo que resulta en un gran gasto de energía. El cuerpo extrae la cantidad que falta de sus propias reservas, por lo que comienza la quema activa de grasa. El efecto de los batidos de proteínas para bajar de peso es el siguiente:
- Supresión del hambre. Debido a la absorción más prolongada de proteínas, una sola porción del cóctel se satura durante las siguientes dos horas. El resultado: no tienes ganas de separarte para comer algo dulce.
- Capacidad de trabajo. Con una dieta normal, la fatiga a menudo puede aparecer. Una gran porción de proteína, por el contrario, energiza, mejora el estado de ánimo y aumenta la eficiencia.
- Coleccionista. A diferencia de los platos dietéticos, los cócteles tienen una amplia selección de sabores, lo que facilita mucho el proceso de adelgazamiento.
- Fortalecimiento de la inmunidad. La comida siempre es estresante para el cuerpo. Esto es especialmente cierto para la cantidad de vitaminas esenciales. Las bebidas proteicas saturan el cuerpo con muchas sustancias útiles, lo que ayuda a fortalecer la inmunidad.
Beneficios musculares
La proteína es particularmente beneficiosa para los músculos. Esto no les permite descomponer la pérdida de peso con grasa. Como resultado, solo se quema el exceso de peso y los músculos no solo permanecen, sino que también aumentan gradualmente. Debido a esto, el cuerpo se vuelve más elevado. Las proteínas no son sólo el material de construcción de las células. También realiza una función de transporte, transporta la hemoglobina por todo el cuerpo, que suministra oxígeno a todos los órganos. El resultado es que los tejidos conectivos se recuperan más rápido después de altas cargas en el gimnasio. Debido a esto, los músculos se vuelven robustos.
Batido de proteinas para adelgazar en casa
No hay necesidad de comprar suplementos deportivos profesionales especiales. Los batidos de proteínas son fáciles de hacer en casa. Pueden ser a base de productos lácteos fermentados o de zumo, mejor exprimidos. Además, contienen vitaminas y suplementos digestivos. No use solo azúcar y otros productos en las recetas. De lo contrario, el contenido calórico del producto terminado aumentará significativamente.
cuantas calorias tiene
Al perder peso de cualquier manera, es muy importante tener en cuenta el contenido calórico de todos los productos y platos que contienen. El valor energético de los batidos de proteínas es bajo. Esto es alrededor de 200 kcal por porción en forma de vaso. Más precisamente, el contenido calórico está determinado por los componentes específicos de la receta. Con un valor energético tan pequeño, las bebidas contienen muchos nutrientes. Por ejemplo, una bebida contiene la misma cantidad de proteínas y hierro que un filete de res. Por eso, no solo ayudan a adelgazar, sino también a mejorar.
cómo cocinar
Para preparar un batido de proteínas usted mismo, no necesita habilidades culinarias especiales. Para empezar, elige una receta. Hay opciones dulces con frutas u opciones más abundantes con verduras. En cualquier caso, los productos lácteos fermentados se toman como base, más a menudo kéfir, leche o requesón. Es mejor si son bajos en grasa. En su lugar, puede usar jugo recién exprimido, pero es importante combinarlo correctamente con otros ingredientes. Los ingredientes adicionales no son solo frutas y verduras. Pueden ser bayas o cereales. El principio de cocción es simple:
- todos los ingredientes sólidos se muelen con una licuadora;
- luego se mezclan;
- en la última etapa, todos se vierten con kéfir, yogur u otro producto tomado como base.
Dieta
Incluso con los grandes beneficios de los batidos de proteínas, no vale la pena tomarlos sin control y en cualquier cantidad. Es mejor usar un sistema especial que tendrá en cuenta las recomendaciones de uso. De lo contrario, el resultado de la pérdida de peso será menor de lo esperado. El uso de batidos de proteínas no puede llamarse una dieta específica. Esto es solo un conjunto de reglas, siguiendo las cuales puede lograr rápidamente una figura delgada. En cuanto a la dieta principal, aquí vale la pena seguir lo siguiente:
- comer 3-4 veces al día;
- reducir las porciones a 200-250 g;
- beba suficiente líquido - hasta 2-2. 5 litros;
- preparar alimentos hirviendo, cociendo a fuego lento, horneando o al vapor;
- no saltes comidas;
- rechazar dulces, harinas, productos grasos, fritos y salados;
- excluye comida rápida, productos semiacabados.
cuando beber
Los batidos de proteínas para bajar de peso son importantes para beber en un momento determinado. La mejor opción es 15 minutos después del entrenamiento. Este es el período en el que el cuerpo abre la ventana anabólica, que se caracteriza por una absorción de proteínas más activa. Se gasta inmediatamente en la recuperación muscular, por lo que no habrá depósitos de grasa. Además de beber después de un entrenamiento, puedes tomar una copa:
- por la mañana en lugar del desayuno;
- durante el descanso entre el desayuno y el almuerzo;
- por la noche 2 horas antes de acostarse.
Cómo tomar un batido de proteínas
Vale la pena comenzar con 1 servicio al día para comprobar la reacción del cuerpo. Luego, la dosis se puede aumentar gradualmente, llevándola hasta 2-3 veces. Es necesario beber a pequeños sorbos para alargar el proceso de placer y solo para una buena asimilación de los ingredientes. No se recomienda reemplazar las comidas completas borrachas. Para una pérdida de peso eficaz, la dieta debe ser equilibrada en proteínas, carbohidratos y grasas. Aquí hay algunas reglas básicas adicionales:
- para un resultado eficaz, añade actividad física diaria en forma de ejercicios matinales, fitness o simplemente carrera;
- preparar una bebida justo antes de beber en la cantidad necesaria para una dosis;
- combínelo con pan integral, frutas o nueces, que además saturan el cuerpo con carbohidratos.
Dosis diaria de proteína
También es importante considerar el cálculo de la dosis diaria de proteína que puede ser absorbida por el organismo. Se cree que el estómago digiere solo 40 g a la vez, una dosis alta puede sobrecargar el trabajo de los riñones y el hígado. El valor específico para el día se calcula mejor teniendo en cuenta su propio peso. La cantidad mínima de proteína es de 1-1, 5 g por kilogramo de peso corporal. La mitad de esta cantidad proviene de proteínas naturales.
Ingresos
No necesitas proteína en polvo para hacer batidos de proteínas naturales. Todos los ingredientes son productos regulares que contienen proteínas de forma natural. Estas son algunas de las recetas más deliciosas y populares. El primero de ellos es "Surtido para bajar de peso". Los ingredientes para esto requerirán lo siguiente:
- requesón sin grasa - 200 g;
- leche - 200 g;
- canela - al gusto;
- frutas: plátanos, kiwi, manzanas o cualquier otra al gusto;
- canela - 0. 5 cucharaditas;
- avena - 2 cucharadas
El método de cocción es muy sencillo:
- Enjuague las frutas, si es necesario, pélelas y córtelas en rodajas pequeñas, luego póngalas en la licuadora.
- Luego agregue leche en el mismo lugar y agregue requesón ablandado con avena.
- Mezcle todo en una licuadora, luego espolvoree canela encima.
Otra receta de cóctel muy simple se prepara con la adición de bayas. En general, la lista de ingredientes es la siguiente:
- kéfir 1, 5% - 200 ml;
- leche - 200 ml;
- bayas - 200 g.
La preparación del cóctel se lleva a cabo de la siguiente manera:
- Enjuague bien las bayas, séquelas, luego tritúrelas ligeramente y cárguelas en una licuadora.
- Vierta el kéfir con leche.
- Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.
La siguiente receta es muy original. La bebida se llama "Chocolate Fresa", pero en la composición no se trata de caramelo, sino de cacao en polvo que se utiliza para dar sabor a chocolate. Los ingredientes necesarios son:
- fresas - 4-5 bayas;
- leche desnatada - 1 taza;
- cacao - 1 cucharada;
- proteína en polvo - opcional 2 cucharadas grandes.
El principio de preparación es el siguiente:
- Enjuague las fresas, séquelas y luego bátalas hasta obtener una papilla.
- Luego agregue cacao y proteína en polvo, vierta todo con leche.
- En la última etapa, bata todo con una batidora hasta que quede suave.
- Para enfriar la bebida, agregue unos cubitos de hielo.